Vánoce svátky štědrosti a hojnosti. Ale předeším klidu a míru, setkávání se s blízkými a známými, užívání si klidnějších chvil. K tomu všemu patří i štědrost na talíři. V klidnějších chvílích těchto dnů rádi ochutnáme nové dobroty a recepty jak na cukroví, Štědrovečerní salát apod.
Komercionalizace Vánoc za jediným účelem … ZISKu
Nechci dnes rozebírat dnešní naprostou zprofanovanost Vánoc. Jejich naprostou komercizaci za jediným účelem, a to ZISKU nadnárodních poslečností. Ten je nám prakticky od počátku října podsouván všemi způsoby. Výzdobou hypermarketvých a supermarketových prodejen, neustálým připomínáním blížících se svátků ve všech korporátních médiích. Vánoce jako křesťanský svátek, ale začínají až 1. Adventen. A vrcholí 24.prosince Štědrým večerem a dalšími cca 7-8 dny. Z hlediska konzumu, však pro obchodníky Vánoce končí na 24.prosince.
Pokud zůstanu v oblasti chuťových pohárků, pak se nám nadnárodní řetězce letos před Vánoci excelentně předvedli. S ohledem na „city a bolest“ z „konzumace českého kapra„, vypěstovaného v našich rybcnících, na kterém měli obchodní řetezce zisk JEN z pronájmu plochy rybářům při Vánočním prodeji kaprů cca 2-4 dny před Štědrým večerem, nám tuto národní pochotku chtěli nedopřát. Vlastně dopřát, ale jedině bude za jejich 200,- Kč/kg či více.. a povede tak k likvidaci českého rybníkářství! To je jediný jejich cíl. Takže jistě jste udělali cestu do nejbůližśí rybárny.
Dalším pokusem jak nám znechutit tento krásný čas roku byla a je cena másla. Pro pečení vánočního cukroví je nezbytné. Je to zcela základní potravinová komodita každého občana. Proč tak skokové zdražilo? Že by se ládovalo do konzerv civilní obrany? To podporuje i skokové zdražení vajec. A ty se skutečně do konzerv CO používají. A kvalitní vepřové a sádlo. Ale to jsme opět u velice neveselých témat.
Zpět k jídlu a chuťovým pohárkům. O to jsem dnes chtěla krátce napsat. Ani u nás není kaźdý rok vánoční kapr. Obliba vepřových a kuřecích řízků (hlavně dříve u dětí) a mého bramborového salátu je žádanější pochoutka než český kapr. I kdyby byl jakkoliv kostí zbavený. Bramborový salát musím připravit ve dvou verzích. Ve verzi kaloričtější pro rodinu a ve verzi méně kalorické pro mě. Hodně hrášku, celer, pórek, hořčice…bez majonézy a smetany. Ale mám ho moooc dobrý !
Kdy jindy bychom si měli dopřát než o Vánočních svátkách!
Rádф ochutnám své cukroví ale i z jiných zdrojů. Bohužel mné chutná prakticky každé které jsem letos ochutnala. A některé OPRAVDU HODNĚ! Přestože k cukroví zasedám v čase hned po snídani či nejpozději po brzkém obědě a to ve velice střidmém počtu zobnutí, nelze prosté odola. Ale jen takto v rannějších časech, abych měla možnost spálit většinu kalorií do ulehnutí spánku, ne vźdy se to povede. Těch pokušení je v těchto DNECH TOLIK pro naše jazýčky a pohárky.
Vánoce svátky štědrosti – pro váhu to nejdramatičtější období roku
Už jsem ve věku, KDY rychlost spalování metabolismu mého biologického těla naprosto neodpovídá mým představám. Snažím si dopřát… ale ne se spravit. Že budu mít o kilo navíc jsem se smířila již před Vánoci. Ale že dvě kila v lednu zhubnu… také splním. A protože vím jak na HUBNUTÍ, podělím se s vámi o tyto cenné informace
Hlavně si nedávat nesplnitelná předsevzetí a neuskutečnitelé cíle v posilovně byť i jen té domácí. Ale cvičit je nutné i bez ohledu na „osobní váhu“ !
Přeji VŠEM lidem dobrá vůle MÍR! Neboť naše ZDRAVÍ a naše další existence záleží dnes na MÍRU tak jak jak NIKDY za posledních 80 let! A nějaký ten kligram navíc pro svátcích… to v roce 2025 zhubneme JAK NIC!
Přeji Vám všem krásné svátky a těším se na setkání s Vámi v roce 2025
MarieKarolína, vaše osobní masérka & terapeutka
nejlepší masáže Praha2, nejlepší terapie Praha 2 Vinohrady
